Nutrisi Rujak, Camilan Sehat dan Segar di Mulut

0
36

Siapa yang tidak kenal Rujak? Keistimewaan tradisional Indonesia ini disukai dari anak kecil hingga orang dewasa. Selain rasa dan kesegaran yang baik, sering dipikirkan bahwa kombinasi buah dan sayuran yang berbeda bersama dengan saus kacang pedas mengandung nutrisi dan vitamin, menjadikannya bagian yang baik untuk kesehatan Anda. Ayo, cari jawabannya.

Kandungan vitamin dan nutrisi di Rujak
Biasanya, Rujak terdiri dari berbagai buah dan sayuran seperti mangga, nanas, mentimun, kedondong, jambu biji, dan bengkoang. Namun, satu porsi salad untuk ukuran 200 g dengan saus kacang,

243 kalori
12,3 g lemak
24,07 g karbohidrat
11,98 g protein
Kandungan nutrisi Rujak berasal dari buah-buahan yang ada di Rujak. Nah, mari kita lihat buah apa saja yang ada di Rujak dan mengandung vitamin.

Kandungan vitamin dan nutrisi buah di Rujak
1. Mangga
manfaat mangga
Buah-buahan yang tumbuh di daerah tropis sangat sering ditemukan di Rujak. Rasa manis dan asam memberi perasaan segar di musim kemarau. Mangga biasanya mengandung 100 kalori dengan Vitamin A, Vitamin C, Asam Folat, Vitamin B, Vitamin K dan Kalium. Ketahuilah bahwa salad mengandung banyak vitamin dan vitamin dan baik untuk kesehatan Anda.

2. Nanas
Selain mangga, nanas sering digunakan sebagai buah di Rujak. Nanas mengandung 82 kalori dengan vitamin C, vitamin A, kalsium dan zat besi. Selain itu, nanas juga mengandung enzim bromelain, yang memudahkan pencernaan dan mempercepat pemecahan makanan dalam tubuh. Sekarang, vitamin dan nutrisi dalam nanas bisa menjadi referensi, apakah itu salad yang bergizi atau tidak.

3. mentimun
Mentimun Cina adalah
Satu hal yang tidak boleh dilewatkan Rujak adalah mentimun. Mentimun biasanya memiliki 45 kalori dan 11 gram karbohidrat. Beberapa vitamin termasuk, seperti Vitamin C, Vitamin K, Kalium dan Magnesium, juga meningkatkan manfaat mentimun sebagai penambah buang air besar.

4. Bengkoang
Manfaat Bengkoang
Buah dengan rasa lebih manis dan segar dari pada kentang ini memiliki sedikit kalori. Selain itu, tingginya kandungan Vitamin C Bengkoang membuat buah yang kaya akan antioksidan dan baik untuk tubuh. Kandungan vitamin dan nutrisi dari Bengkoang terdiri dari kalsium, kalium, serat dan protein, yang juga dapat diperoleh dari buah ini.

Buah-buahan yang disebutkan di atas adalah buah-buahan yang sering kita temui dalam salad. Mereka juga tahu bahwa buah adalah sumber vitamin dan nutrisi. Namun, konsumsi salad biasanya disertai dengan saus kacang pedas. Mari kita lihat vitamin dan nutrisi apa saja yang tersedia untuk teman-teman yang setia ketika mereka makan salad ini.

Vitamin dan nutrisi dalam Sambal Kacang
salad
Sambal kacang biasanya ditemukan sebagai bumbu dalam salad, sate, atau ayam bakar. Pernahkah Anda mempertimbangkan apakah, misalnya, menggabungkan buah dan sayuran dengan saus kacang pada salad dapat mengubah vitamin dan kandungan nutrisi buah dan sayuran?

Secangkir saus kacang biasanya mengandung sekitar 700 kalori, 55 gram lemak dan 35 gram karbohidrat. Saus kacang “sangat enak” karena kandungan nutrisinya. Namun, konsumsi saus kacang yang berlebihan tidak baik untuk tubuh. Jika makanan pokok seperti ayam atau daging menambah lebih banyak kalori, itu tidak akan seimbang.

Kandungan vitamin dan nutrisi saus kacang yang dicampur dengan buah-buahan dan sayuran tidak boleh mengurangi manfaat dari persiapan yang ada. Oleh karena itu, Rujak yang baik dikonsumsi asalkan ada dalam jumlah yang memenuhi kebutuhan kalori individu.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here