Punya Kolesterol Tinggi? Hindari 5 Makanan Ini Saat Berbuka Puasa

0
182

Orang dengan kolesterol tinggi harus melihat apa yang diperbolehkan dan menjadi tabu ketika memilih jenis makanan ketika mereka berbuka puasa. Karena berbuka puasa dengan makanan apa saja dapat meningkatkan kolesterol.

Ini tidak selalu makanan berlemak tinggi, makanan yang mengandung gula atau telah terpapar berbagai proses memasak berbahaya bagi penderita kolesterol.

Apa batasan diet yang harus dihindari orang dengan kadar kolesterol tinggi selama puasa?

Hindari puasa penderita kolesterol
Berikut beberapa jenis buka puasa jika Anda memiliki kolesterol tinggi.

1. Makanan mengandung lemak trans
Larangan pertama pada orang yang menderita kolesterol saat puasa adalah makanan yang mengandung lemak trans.

Lemak trans adalah lemak buatan yang dibuat dengan menambahkan hidrogen ke minyak nabati untuk membuatnya lebih padat.

Lemak ini digunakan dalam banyak makanan karena dapat digunakan beberapa kali dan memberikan rasa dan tekstur yang diinginkan.

Namun, lemak trans dapat meningkatkan jumlah kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol darah yang baik. Penderita kolesterol harus menghindari makanan yang mengandung lemak jenis ini karena mereka meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes.

Beberapa contoh makanan trans-lemak tinggi, termasuk:

Kue dan produk serupa dalam kemasan
Kentang goreng, biskuit, kue, dan biskuit
Jagung meletus
kue mentega
Makanan cepat saji Prancis
2. makanan goreng
Makanan yang digoreng adalah salah satu makanan yang harus dihindari jika kolesterol cepat rusak.

Jika kadar kolesterolnya tinggi, sebaiknya hindari makanan jenis ini. Khususnya, saat proses penggorengan dengan cara digoreng atau direndam dengan minyak.

Proses penggorengan membantu menghilangkan air dan menyedot lemak, membuat makanan lebih berkalori.

Kelebihan kalori dalam tubuh diubah menjadi lemak. Beberapa minyak juga mengandung banyak lemak trans berbahaya.

Berhentilah makan junk food
3. Makanan Cepat Saji
Banyak orang mengandalkan makanan cepat saji untuk berbuka puasa karena transformasi tidak butuh waktu lama.

Makanan cepat saji seperti hamburger, pizza, ayam goreng, dll. Adalah salah satu batasan yang harus dihindari oleh orang dengan kolesterol tinggi.

Produksi dan pemrosesan makanan cepat saji menghilangkan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Padahal, diet jenis ini juga bisa meningkatkan risiko penyakit jantung, obesitas, dan diabetes.

4. Makanan kaya gula
Dianjurkan untuk memiliki makanan manis selama istirahat pendek. Namun, jika kadar kolesterol Anda tinggi, Anda harus tetap menghindari makanan bergula.

Mengkonsumsi makanan tinggi gula dapat meningkatkan berat badan, meningkatkan kolesterol dan meningkatkan risiko diabetes.

Gula yang dimaksud tidak hanya berasal dari gula yang Anda tambahkan ke minuman. Anda juga harus mempertimbangkan jenis makanan tertentu yang mengandung suplemen gula dalam bentuk sirup jagung, fruktosa, konsentrat, sukrosa atau pemanis buatan.

5. daging olahan
Sosis, nugget, daging sapi asin, bakso, dan daging olahan sejenis milik kelompok makanan yang harus dihindari oleh orang dengan kolesterol tinggi ketika berbuka puasa.

Alasannya adalah bahwa produk-produk ini telah melalui proses pembuatan dan menerima bahan tambahan.

Beberapa penelitian telah menunjukkan hubungan antara penggunaan produk ini dan risiko penyakit kronis. Salah satunya menemukan bahwa konsumsi daging olahan setiap hari meningkatkan risiko penyakit jantung sebesar 42%.

Untuk ini, Anda harus berhati-hati ketika memilih makanan berbuka puasa. Lengkapi juga menu cepat Anda dengan makanan bergizi seimbang yang mengandung karbohidrat, protein, dan jumlah lemak yang cukup.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here